Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

RÖSTWERK Espresso Bar & Bistro GmbH, Beispielstraße 12, 50678 Köln, hallo@roestwerk-koeln.de.

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Rechtsgrundlagen sind insbesondere Art. 6 Abs. 1 DSGVO.

3. Hosting

Diese Website wird bei der ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf, gehostet. Beim Aufruf werden Server-Logfiles (IP-Adresse, Zeitpunkt, abgerufene Datei) verarbeitet (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

4. Schriftarten

Schriftarten werden self-hosted ausgeliefert. Es findet keine Übertragung Ihrer IP-Adresse an Dritt-Server statt. (Hinweis: In dieser Demo werden Google Fonts geladen — vor dem Live-Gang auf self-hosting umstellen.)

5. Online-Shop & Zahlungsabwicklung

Für Bestellungen und den Checkout setzen wir den Dienstleister Snipcart Inc. (Kanada) ein. Dabei werden die zur Vertragsabwicklung notwendigen Daten (Name, Anschrift, E-Mail, Bestelldaten) verarbeitet (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Zahlungsabwicklung erfolgt über den jeweiligen Zahlungsdienstleister (z. B. Stripe).

6. Cookies & Einwilligung

Nicht notwendige Cookies und Tracking setzen wir nur nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

7. Ihre Rechte

Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17)
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20)
Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21)
Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77)

Platzhalter-Text — bitte durch eine geprüfte Datenschutzerklärung (z. B. IT-Recht-Kanzlei) ersetzen.